プロジェクト詳細

「アイシティ21」は長野県の山形村に位置するSCで、
2019年3月に施設内のフードコートがリニューアルオープンしました。
当計画はピークタイムだけではなく一日を通して “使えるフードコート” とし
様々なシーンで活用できる施設の新しいスポットを目指した計画です。
客席は効率や使い勝手を意識したレイアウトとカジュアルでありながら
洗練されたデザインによって居心地の良い空間を創出しました。
また、提供カウンター越しの厨房は一部の壁を取り払いオープンキッチンとし
シズル感と共に賑やかな雰囲気になるよう演出しました。
改装前の内装状況は老朽化が見受けられ、お客様の需要はランチタイムだけに集中していました。
そのため、リニューアルの目的を具現化するためにはイメージを大胆に変えることが
最重要課題だと考えました。その結果、オープンの日には多くのお客様が来店され
満席となった状況を見て “使えるフードコート” を実現できたと感じました。