飲食/食物販
| エリア | 中部地方 |
|---|---|
| 業種 | 食物販 |
| 担当業務 | 設計・施工 |
| 物件名 | 恵那川上屋 栗市栗座 岐阜駅店 https://www.enakawakamiya.co.jp/ |
|---|---|
| オープン | 2025年3月 |
| 出店地域 | 岐阜県岐阜市 |
| 業種・業態 | 食物販 |
| 担当業務 | 設計・施工 |
1964年創業の老舗和洋菓子店「恵那川上屋 栗市栗座」がASTY岐阜に出店しました。
空間環境を司るメインの梁や什器には無垢の栗材を使用し、商品と連動するコンセプトでデザインしました。
施主様の"集大成となる店舗づくりをしたい"という要望に、内装デザインで応えたお店となっております。
施主様との打ち合わせを重ねることで、こだわりを活かしたご納得いただけるお店が完成しました。
地元から観光の方まで幅広く愛されるお店に携われたことを嬉しく思います。